Des courgettes cuites avec des oignons et des tomates pour un plat simple et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les courgettes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates avec leur jus,-porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit réduite
Ajouter les courgettes dans la sauce, couvrir hermétiquement et cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger le basilic frais et assaisonner au goût
Servir chaud ou froid