Une recette simple de légumes grillés avec des courgettes, citrouilles et poivrons, assaisonnés d'herbes et d'épices.
Cette recette estivale rappelle les barbecues en famille où les légumes grillés sont toujours les bienvenus.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à température moyenne
Mélanger les courgettes, les citrouilles et les poivrons dans un grand bol avec de l'huile d'olive
Ajouter du sel, du poivre et du poivre de Cayenne, puis mélanger à nouveau
Griller les légumes pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Retourner les légumes dans le grand bol et les mélanger délicatement avec du basilic frais
Servir chaud et apprécier