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Courgettes et tomates sautées

Courgettes et tomates sautées

Un mélange de courgettes et de tomates sautés dans de l'huile d'olive et du beurre, parfumé au basilic et au fromage parmesan

C'est un plat qui peut être préparé en un rien de temps, idéal pour un dîner en semaine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Basilic
Basilic
4 Feuille
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle

Ajouter les courgettes et les tomates, cuire pendant 5 minutes

Ajouter le basilic et le fromage parmesan, mélanger bien

Assaisonner avec du poivre, servir chaud