Un délicieux couscous préparé avec des raisins, des épices et des noix
Ce plat est souvent servi lors des repas de fête dans les pays du Maghreb
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez l'eau, la cannelle, le curcuma, le cumin, le sel, les raisins et le beurre
Portez à ébullition
Ajoutez le couscous et remuez bien
Retirez du feu et ajoutez les pignons de pin
Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes
À l'aide d'une fourchette, émiettez le couscous et placez-le dans un grand bol de service