Un couscous délicieux aux épinards et oignons, parfumé au citron et au parmesan
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le bouillon de poulet et les épinards congelés, faites-les cuire jusqu'à ce que les épinards soient décongelés
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant quelques minutes
Ajoutez le couscous, remuez pour bien mélanger
Couvrez la poêle, retirez-la du feu et laissez reposer pendant 5 minutes
Ajoutez le parmesan, le jus de citron, les noix de pécan, du sel et du poivre, remuez pour bien mélanger
Servez chaud