Un plat coloré et savoureux qui allie les saveurs du Sud-Ouest
Ce plat est inspiré des couleurs et des saveurs du Sud-Ouest
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le beurre dans une grande casserole
Ajoutez les oignons verts et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le bouillon de poulet, les tomates, le cumin et le piment
Portez à ébullition, puis retirez du feu
Ajoutez le couscous et les haricots noirs
Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes
Fluffez le mélange de couscous avec une fourchette
Servez chaud, garni de fromage et d'oignons verts