RC

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Crab Melts

Crab Melts

Une recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un repas léger et raffiné

Cette recette a été inspirée par les plats de la côte Est des États-Unis, où le crabe est roi

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crabe
Crabe
200 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Cœur d'artichaut
Cœur d'artichaut
2 Unité
Oignon vert
Oignon vert
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème aigre
Crème aigre
1 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Pain de campagne
Pain de campagne
4 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
4 Tranche

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le crabe, les cœurs d'artichaut, le poivron rouge, la plupart des oignons verts, la mayonnaise, la crème aigre et le zeste de citron

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés

Étalez le mélange sur des tranches de pain de campagne

Disposez des tranches de fromage sur le mélange de crabe pour le recouvrir

Placez les sandwichs sur une plaque de four

Faites-les cuire sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes

Parsemez d'oignons verts restants