Les crabes marinés dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge, d'ail et d'origan sont un délice pour les amateurs de fruits de mer.
Ce plat est idéal pour les soirées d'été en compagnie d'amis et de famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyer et casser les crabes et les placer dans un grand bol
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'ail et l'origan dans un bol
Verser le mélange sur les crabes et mélanger bien
Saupoudrer de persil haché sur les crabes
Laisser mariner pendant plusieurs heures ou toute la nuit au réfrigérateur, en remuant régulièrement
Servir avec du pain frais pour tremper dans la sauce