Ces crackers de seigle sont faciles à préparer et parfaits pour apéritifs ou snacks
Le seigle est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines européennes, notamment en Allemagne et en Pologne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les farines de seigle et de blé avec le sel et le bicarbonate de soude
Ajouter l'huile végétale et l'eau, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte sur une surface farinée et la rouler finement
Découper les crackers dans les formes désirées
Enfourner sur une plaque de cuisson pendant environ 30 minutes