Crème au Cognac
Cette crème au cognac est une sauce traditionnelle qui se marie parfaitement avec les desserts de fête, tels que le pudding de Noël
La crème au cognac est une sauce qui a été servie pendant des siècles dans les maisons anglaises pour accompagner les desserts de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'œuf jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas trop secs
Incorporer le sucre et les jaunes d'œuf battus
Ajouter la crème et mélanger délicatement
Ajouter le cognac et mélanger à nouveau
Servir la crème au cognac avec le dessert de votre choix