Crème de mascarpone aux baies
Cette crème de mascarpone aux baies est un dessert idéal pour les chaudes journées d'été. Les baies fraîches et la crème de mascarpone se marient à la perfection pour créer un dessert raffiné et frais.
Cette recette a été inspirée par les desserts italiens, où la mascarpone est souvent utilisée pour créer des desserts crémeux et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la crème liquide, la mascarpone, le sucre et le limoncello. Battez le mélange jusqu'à ce que des picots mous se forment
Dans un autre grand bol, mélangez les baies, les preserves de framboise, le zeste de citron et le sucre restant. Mélangez délicatement
Répartissez le mélange de baies dans 8 petits bols
Garnissez chaque bol avec la crème de mascarpone