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Crème de riz au cannelle

Crème de riz au cannelle

Une recette simple et délicieuse à base de riz, de lait, de sucre et de cannelle, parfaite pour les repas légers et les goûters

Cette recette est idéale pour utiliser les restes de riz et créer un dessert délicieux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Riz
Riz
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir le lait et ajouter le riz, en remuant constamment pour éviter que le riz attache

Ajouter le sucre et l'essence de vanille à mi-cuisson du riz

Continuer à cuire le riz en remuant jusqu'à ce qu'il soit tendre

Veiller à ce que le riz ne soit pas trop cuit

Laisser refroidir pendant environ 30 minutes avant de servir

Saupoudrer de cannelle pour la décoration et le goût, puis couvrir et placer au réfrigérateur pour la nuit

Servir bien frais