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Crème de riz au potiron

Crème de riz au potiron

Cette crème de riz au potiron est un dessert délicieux et facile à préparer. Elle est parfaite pour les soirées d'automne et d'hiver.

Le potiron est un ingrédient de saison qui se marie parfaitement avec le riz et les épices

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Potiron
Potiron
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Riz
Riz
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Gousse de vanille
Gousse de vanille
1 Gousse

Instructions

Faites cuire le riz selon les instructions sur le paquet

Dans une poêle, faites chauffer le lait avec le sucre et les épices

Ajoutez le potiron cuit et écrasé au mélange de lait et de sucre

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Incorporez le riz cuit au mélange de potiron et de lait

Versez la préparation dans un plat à gratin et enfournez pendant 30 minutes

Laissez refroidir avant de servir