RC

RC

Crème glacée au gingembre

Crème glacée au gingembre

Une crème glacée légère et crémeuse parfumée au gingembre, servie avec une boisson pétillante

Le gingembre est un ingrédient très utilisé en cuisine asiatique pour ses propriétés médicinales et son goût unique

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Verres
Verres
4

Ingredients

4
Crème glacée vanille
Crème glacée vanille
2 Tasse
Gingembre cristallisé
Gingembre cristallisé
2 Cuillère à soupe
Cardamome moulue
Cardamome moulue
1 Cuillère à café
Cannelle moulue
Cannelle moulue
1 Cuillère à café
Boisson pétillante au gingembre
1 Litre

Instructions

Ajouter le gingembre cristallisé, la cardamome et la cannelle à la crème glacée ramollie

Mélanger rapidement pour répartir les ingrédients

Placer le bol au congélateur jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme enough pour être servie, au moins 1 heure et demie

Scoop la crème glacée dans des verres

Ajouter lentement la boisson pétillante au gingembre dans les verres

Servir immédiatement