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Crêpes de patate douce

Ces crêpes sont préparées avec de la patate douce puree, de la farine et des épices pour créer un goût unique et délicieux

La patate douce est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, y compris des crêpes délicieuses

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.5 Litre
Purée de patate douce
Purée de patate douce
1.5 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger la purée de patate douce, l'eau et la cannelle dans un grand bol

Ajouter la farine et remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse

Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile et déposer la pâte à crêpes

Cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Servir chaud avec du sirop d'érable ou de la crème fraîche