Les crêpes de riz sont un délice pour les petits et les grands. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies avec une variété de garnitures.
Les crêpes de riz sont un classique de la cuisine asiatique, mais elles sont également très populaires en France où elles sont souvent servies avec des garnitures sucrées ou salées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs
Ajoutez progressivement l'eau tiède en remuant pour éviter les grumeaux
Laissez reposer la pâte pendant quelques minutes
Divisez la pâte en petites boules
Étalez chaque boule en fine crêpe
Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude avec un peu d'huile