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Crêpes végétaliennes aux bleuets

Des crêpes moelleuses et parfumées, remplies de bleuets frais et délicieux

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et avec cette recette végétalienne, vous pouvez les savourer sans vous priver

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Lait de soja
Lait de soja
0.5 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Bleuets
Bleuets
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les bleuets et mélanger délicatement

Verser une petite quantité de pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface

Retourner les crêpes et cuire pendant encore une minute