Crevettes au cajun dans des coupelles de wonton
Des crevettes marinées au cajun servies dans des coupelles de wonton croustillantes, parfumées à la coriandre
Cette recette est inspirée de la cuisine cajun et asiatique, pour créer un mélange unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à mini muffins avec de la spray antiadhésif
Insérez une feuille de wonton dans chaque moule
Faites cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les wontons soient dorés
Sortez les wontons du four et augmentez la température à 200°C
Mélangez les crevettes, l'huile d'olive, l'ail et les épices cajun dans un bol
Ajoutez du sel et du poivre à taste
Disposez les crevettes sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et fermes
Remplissez chaque coupelle de wonton avec une cuillère à soupe de guacamole et une crevette, puis garnissez avec de la coriandre