Des crevettes fraîches cuites dans une sauce crémeuse au fromage, servies dans des ramequins individuels
Ce plat est idéal pour les occasions spéciales ou les repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons émincés
Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter la farine et les épices
Ajouter le lait progressivement et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajouter le fromage râpé et laisser fondre
Ajouter les crevettes épluchées et lavées, et mélanger bien
Verser la préparation dans des ramequins individuels bien beurrés
Mélanger les miettes de pain avec le fromage restant et le beurre fondu, et répartir sur les ramequins
Cuire au four pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et la surface dorée