RC

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Crevettes aux petits pois

Crevettes fraîches sautées avec des petits pois et une sauce aromatique

Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Petits pois
Petits pois
200 Gramme
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce d'huître
Sauce d'huître
2 Cuillère à soupe
Vin de riz
Vin de riz
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire décongeler les crevettes et les peler

Mélanger les ingrédients pour la marinade et ajouter les crevettes

Laisser mariner pendant 30 minutes

Chauffer de l'huile dans un wok ou une poêle et faire sauter les crevettes

Ajouter les petits pois et la sauce aromatique, faire cuire pendant 2-3 minutes

Servir chaud