Des crevettes cuisinées avec des poivrons, de la pâte de tomate et des épices pour un plat épicé et savoureux
Ce plat est inspiré de la cuisine louisianaise, connue pour ses saveurs épicées et ses ingrédients frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle
Ajouter la farine pour faire un roux
Stirer continuellement jusqu'à ce que le roux soit doré
Ajouter les poivrons, les oignons verts et les gousses d'ail
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la pâte de tomate et l'eau
Mélanger bien et ajouter les crevettes
Cuire à feu doux pendant 10 minutes
Assaisonner avec du sel, du poivre et des épices créoles