Les crevettes sautées au gingembre et coriandre sont un plat délicieux et facile à préparer. Les crevettes sont cuites à la perfection avec du gingembre frais, de la coriandre et du citron.
Ce plat est idéal pour un dîner en semaine ou pour un repas avec des amis. Vous pouvez servir les crevettes avec du riz ou des légumes pour un repas complet.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de noix de coco dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les oignons verts, le gingembre frais et les gousses d'ail et faire cuire en remuant pendant environ 30 secondes
Ajouter la coriandre et faire cuire pendant 30 secondes supplémentaires
Ajouter les crevettes et le sel, et faire cuire en remuant jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, environ 2 à 3 minutes
Ajouter les morceaux d'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 10 à 15 secondes
Assaisonner avec du jus de citron et du poivre
Servir avec des tranches de citron