RC

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Crevettes au Style Volcan

Un mélange de crevettes, de brocolis et de sauce volcan, pour un repas savoureux et riche en saveurs

Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et les techniques de cuisine chinoise

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce hoisin
Sauce hoisin
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Cuillère à soupe
Sauce d'huître
Sauce d'huître
1 Cuillère à soupe
Vin blanc sec
Vin blanc sec
1 Verre
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver le brocolis et le couper en petits morceaux

Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les crevettes

Faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées

Ajouter le brocolis et la sauce volcan dans la poêle

Faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le brocolis soit tendre

Servir les crevettes et le brocolis avec de la sauce volcan et du riz