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Croustade de pêches fraîches

Croustade de pêches fraîches

Une croustade de pêches fraîches, parfaite pour les jours d'été

Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Pêches
Pêches
4 Noix
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans un plat à four

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans le plat à four

Ajouter les pêches fraîches sur le dessus de la pâte

Saupoudrer de sucre brun

Enfourner à 180°C pendant 40 minutes