Un croustillant préparé avec des pistaches, du sucre, de la cassonade et du beurre
Ce croustillant est idéal pour les amoureux de noix et de desserts croquants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sucre et la cassonade dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pistaches et cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter le beurre et la crème de tartre, puis cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et doré
Verser le mélange sur une plaque de cuisson beurrée et laisser refroidir
Casser le croustillant en morceaux une fois refroidi