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Croutons aux épices créoles

Croutons aux épices créoles

Ces croutons maison parfumés aux épices créoles apportent une touche croquante et épicée à vos préparations culinaires.

Les croutons sont une excellente façon de valoriser du pain rassis tout en ajoutant du croquant à vos plats.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pain de campagne rassis
Pain de campagne rassis
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Thym séché
Thym séché
0.5 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Couper le pain en cubes réguliers d'environ 2 cm

Dans un saladier, verser l'huile d'olive et ajouter toutes les épices

Bien mélanger pour obtenir une huile parfumée homogène

Ajouter les cubes de pain et remuer délicatement pour les enrober uniformément

Répartir les cubes sur une plaque de cuisson en une seule couche

Enfourner pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants

Laisser refroidir avant de servir