Un crumble aux fruits rouges, parfumé à la fleur d'oranger et à la noix de muscade, pour un dessert délicieux et original
Ce crumble est inspiré d'un voyage en Provence, où les fleurs d'oranger embaumaient l'air et les fruits rouges étaient à leur parfum
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez les farines, les flocons d'avoine et le sucre dans un bol
Ajoutez le beurre froid et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse
Mélangez les fruits rouges, le sucre et la fleur d'oranger dans un autre bol
Versez les fruits dans un plat à gratin et recouvrez-les de la pâte sableuse
Faites cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et les fruits soient tendres
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir