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Cupcakes au chocolat et aux graines de lin

Ces cupcakes sont préparés avec des graines de lin, du sucre, de la farine de blé complet et du cacao en poudre. Ils sont parfaits pour une collation ou un dessert.

Les graines de lin sont une excellente source de fibres et d'oméga-3

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
1
Moules à cupcakes
Moules à cupcakes
6

Ingredients

6
Graines de lin
Graines de lin
100 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
150 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Mélasse
Mélasse
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans des moules à cupcakes

Cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre d'un cupcake en ressorte propre

Laisser refroidir avant de servir