Une délicieuse recette de cupcakes à la courge, parfaite pour l'automne.
La courge, ingrédient star de l'automne, était déjà utilisée dans les recettes ancestrales américaines pour préparer des gâteaux et des pâtisseries.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les œufs et le sucre dans un grand bol
Ajoutez l'huile et la courge, puis mélangez à nouveau
Incorporez la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcakes, en les remplissant aux trois quarts
Enfournez pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les cupcakes soient dorés et fermes au toucher