Une daube de boeuf aux haricots, parfumée aux épices et au chili, pour un repas en famille
Inspiration mexicaine pour cette daube de boeuf aux haricots
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter la viande et faire dorer de tous côtés
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Mettre tous les ingrédients dans une cocote minute ou un autocuiseur et laisser cuire
Laisser reposer avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 37.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g