Un délicieux mélange de lentilles rouges et d'épices pour un repas réconfortant
La cuisine éthiopienne est connue pour ses saveurs intenses et ses épices variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole
Ajoutez les oignons et les faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les lentilles rouges et l'eau, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes
Ajoutez les épices et le sel, puis mélangez bien
Laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Servez chaud ou froid