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Daube de porc au barbecue

Cette daube de porc au barbecue est un plat délicieux et facile à préparer. Les saveurs du porc barbecue se mélangeant avec les légumes créent un goût unique et appétissant.

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les papilles françaises.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poivron vert
Poivron vert
2 Unité
Maïs
Maïs
1 Tasse
Porc barbecue
500 Unité
Patate douce
Patate douce
2 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre

Instructions

Dans une grande casserole, combiner les poivrons, le maïs, le porc barbecue et 250ml d'eau

Chauffer à feu moyen-élevé pendant 7 minutes en remuant occasionnellement jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore croquants

Égoutter les patates douces et les couper en dés

Ajouter les patates douces à la daube et cuire pendant 2-3 minutes supplémentaires

Saupoudrer de fromage cheddar et servir chaud