Ce plat est préparé avec des cubes de steak, des pommes de terre, des oignons, des poivrons et des tomates. Il est mijoté dans une sauce riche et épicée.
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française et est souvent servie lors de repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique
Ajouter les cubes de steak dans le sac et les enrober de farine
Faire chauffer le gras dans une cocotte en fonte et y ajouter les cubes de steak
Ajouter les pommes de terre, les oignons, les poivrons et les tomates
Faire bouillir le mélange, puis réduire le feu et laisser mijoter
Ajouter les pois et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres