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Dessert au chocolat et aux pecans

Un dessert composé de couches de cruste aux pecans, de crème au fromage et de pudding au chocolat

Ce dessert est inspiré de la cuisine américaine et est souvent servi lors de réunions de famille

Ustensiles

Moule à biscuits
Moule à biscuits
1
Four
Four
1
Mélangeur
Mélangeur
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Pécans
Pécans
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
2 Cuillère à soupe
Pudding au chocolat
Pudding au chocolat
1 Sachet
Lait
Lait
0.5 Litre
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Préparez la croûte en mélangeant la farine, le beurre et les pecans jusqu'à obtenir une texture granuleuse

Pressez le mélange dans un moule à biscuits beurré

Faites cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée

Laissez refroidir

Mélangez le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez la moitié de la crème fouettée et mélangez

Étalez le mélange sur la croûte refroidie

Mélangez le pudding au chocolat avec le lait jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse

Étalez le mélange sur la couche de fromage à la crème

Étalez la crème fouettée restante sur le dessus

Saupoudrez de chocolat râpé