Ce dessert est préparé avec des fruits frais tels que des pêches, des kiwis et des fraises, qui sont disposés sur un lit de gelée de vin blanc et de miel.
Ce dessert a été inspiré par les saveurs de l'été et les fruits frais qui abondent pendant cette saison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau pour la rendre bouillante
Faire tremper la gélatine dans le vin blanc à température ambiante pendant quelques minutes
Ajouter l'eau bouillante à la gélatine et remuer jusqu'à dissolution complète
Ajouter le miel et remuer jusqu'à dissolution complète
Verser la mixture dans un plat et laisser refroidir
Laisser reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures
Découper en carrés et disposer les fruits frais dessus