Une recette de dinde qui allie le doux et le piquant, parfaite pour les repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud-ouest des États-Unis, où le jalapeno est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Mélangez la dinde hachée, l'oignon, le pain d'épice, le miel, la carotte, le jalapeno, le sel et le poivre dans un grand bol
Mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement graissé
Enfournez pendant 70 minutes ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite et dorée
Retirez du four et laissez reposer 10 minutes avant de servir
Servez chaud, accompagné d'une sauce épicée si désiré