Une délicieuse dinde en croûte au miel et aux noix, parfaite pour les repas de fête.
Cette recette de dinde en croûte au miel et aux noix est inspirée des traditions culinaires nord-américaines, où la dinde est souvent servie lors des fêtes de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le miel, les noix concassées et un peu de sel et de poivre.
Enrobez la dinde de ce mélange, en veillant à bien recouvrir toute la surface.
Déposez la dinde dans un plat allant au four et enfournez pendant 2 heures, en veillant à l'arroser régulièrement avec le jus de cuisson.
Laissez reposer la dinde pendant 10 minutes avant de la trancher et de la servir.
Informations nutritionnelles
- Calories : 497.17 kcal
- Protéines : 77.58 g
- Glucides : 16.02 g
- Lipides : 13.37 g