Un mélange de kielbasa, de chou, de porc et de légumes pour un dîner chaud et réconfortant
Ce plat est inspiré de la cuisine polonaise, où le kielbasa et le chou sont des ingrédients traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper les kielbasa en morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile
Ajouter les oignons et les carottes à la poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le chou et le sauerkraut à la poêle et les faire revenir pendant quelques minutes
Mélanger les pommes de terre avec les autres ingrédients et les placer dans un plat à four
Ajouter les morceaux de porc au plat et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Couvrir le plat et le faire cuire pendant 2 heures et demie
Servir chaud