RC

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Dip crémeux aux artichauts et piments

Ce dip onctueux à base d'artichauts et de piments doux se prépare rapidement et se déguste tiède avec des crackers ou du pain.

Les dips aux artichauts sont populaires dans la cuisine américaine depuis les années 1950, souvent servis lors des rassemblements conviviaux.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Saladier
Saladier
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Cœurs d'artichauts
Cœurs d'artichauts
1 Boîte
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Piments verts doux
Piments verts doux
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer légèrement un petit plat à gratin

Égoutter et hacher grossièrement les cœurs d'artichauts

Dans un saladier, mélanger les artichauts hachés avec la mayonnaise

Incorporer les piments verts égouttés et le fromage râpé

Saler et poivrer selon le goût

Verser la préparation dans le plat beurré et lisser la surface

Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré

Laisser tiédir quelques minutes avant de servir