RC

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Dip d'artichaut crémeux épicé

Dip d'artichaut crémeux épicé

Un mélange crémeux de fromage, d'artichauts et d'épices, servi avec des rondelles de pita croustillantes

Cette recette est parfaite pour les soirées avec des amis ou les réunions de famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
2
Plat à four
Plat à four
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
50 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Cœurs d'artichaut
Cœurs d'artichaut
1 Boîte
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Unité
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Jalapeños
Jalapeños
2 Unité
Rondelles de pita
6 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger le fromage à la crème, la crème fraîche, la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde de Dijon, l'ail et la sauce Worcestershire dans un grand bol

Ajouter les cœurs d'artichaut, le fromage mozzarella, les oignons verts et les jalapenos, et mélanger délicatement

Verser le mélange dans un plat à four et enfourner à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dip soit chaud et bouillonnant

Pendant ce temps, couper les rondelles de pita en triangles et les placer sur une plaque de four

Badigeonner les triangles de pita avec de l'huile d'olive et les assaisonner de sel

Enfourner les triangles de pita à 200°C pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés

Servir le dip chaud avec les triangles de pita croustillants