Ce dip de fromage chaud au piment est une variante de la recette classique, avec des tortillas croustillantes et un mélange de fromage, de tomates et de piments
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les dips de fromage chaud sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Coupez les tortillas en triangles et mettez-les sur une plaque de cuisson
Faites cuire les tortillas pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et ajoutez les oignons et les gousses d'ail
Faites cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates, les piments et le fromage râpé dans la poêle
Faites cuire le mélange pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Servez le dip chaud avec les tortillas croustillantes