Ce dip rapide associe des légumes croquants et du fromage dans une sauce onctueuse, idéal pour l'apéritif.
Les dips sont appréciés pour leur simplicité et leur convivialité lors des rassemblements.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver soigneusement tous les légumes avant de les préparer
Couper le poivron en petits dés réguliers
Émincer les tomates en retirant les pépins si nécessaire
Hacher finement les oignons verts
Couper la mozzarella en petits cubes
Réunir tous les ingrédients préparés dans un saladier
Verser la sauce ranch en commençant par une petite quantité
Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une consistance homogène
Ajuster la quantité de sauce selon la texture souhaitée
Transférer dans un plat de service et consommer frais