Dip de pizza aux fromages fondus
Ce dip reprend les saveurs classiques de la pizza dans une texture fondante et onctueuse, idéale pour accompagner des tranches de pain grillé.
Les dips fromagers sont apparus dans la cuisine américaine avant de se diffuser internationalement, revisitant les saveurs de plats traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Mélanger le fromage frais avec le mélange d'herbes dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène
Verser la préparation au fromage frais dans un plat allant au four et l'étaler uniformément
Répartir la moitié des fromages râpés sur toute la surface du fromage frais
Étaler la sauce tomate en couche régulière par-dessus les fromages
Parsemer le reste des fromages râpés sur la sauce tomate
Enfourner pour environ 15 minutes jusqu'à ce que les fromages soient bien fondus et légèrement dorés
Laisser refroidir quelques instants avant de servir avec du pain baguette coupé en tranches