RC

RC

Dressing pomme et raisin pour dinde

Un mélange de pommes, de raisins et de cubes de pain pour un dressing délicieux

Ce dressing est une variante d'une recette traditionnelle, avec l'ajout de pommes et de raisins pour un twist fruité

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
2 Tranche
Céleri
Céleri
2 Brin
Raisins
Raisins
2 Cuillère à soupe
Pommes
Pommes
2 Tranche
Cubes de pain
Cubes de pain
1 Bol
Sel
Sel
1 Pincée
Assaisonnement pour volaille
Assaisonnement pour volaille
1 Cuillère à café
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle

Faire sauter les oignons et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger les ingrédients restants dans un grand bol et ajouter les oignons et le céleri

Mélanger légèrement avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit bien mélangé

Mettre le dressing dans un plat à four beurré et couvert

Faire cuire pendant 45 minutes à 180°C