RC

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Eau de gingembre

Une boisson rafraîchissante au gingembre, préparée avec du sucre de canne et du vinaigre de cidre.

Le gingembre est utilisé depuis des siècles dans diverses cultures pour ses vertus médicinales et culinaires, notamment dans la médecine traditionnelle asiatique.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Filtre
Filtre
1

Ingredients

4
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Sucre de canne
Sucre de canne
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Litre

Instructions

Éplucher et râper le gingembre

Mélanger le gingembre râpé avec le sucre de canne et le vinaigre de cidre dans un bol

Ajouter de l'eau froide et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Laisser reposer la mixture pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent

Filtrer la mixture et servir l'eau de gingembre froide, seule ou mélangée avec de la bière de gingembre