Un plat savoureux et équilibré, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Les enchiladas sont un plat traditionnel mexicain qui remonte à l'époque précolombienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 225°C
Faire cuire la dinde dans une poêle avec un peu d'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Ajouter les poivrons et oignons congelés, la sauce enchilada et la sauce cranberry
Porter à ébullition et assaisonner de sel et de poivre
Dans un plat à four, alterner des couches de tortillas, de fromage et de mélange dinde-veggie-sauce
Répéter les couches et terminer par une couche de fromage
Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Couper en carrés et servir avec des tranches de citron et des feuilles de coriandre