Un plat délicieux et nutritif à base d'épinards, tomates et noix de peanuts
Ce plat est inspiré de la cuisine africaine, où les épinards sont souvent utilisés dans les sauces et les ragoûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile de peanuts dans une poêle
Ajouter des oignons et des poivrons verts et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter des épinards et des tomates à la poêle
Couvrir et faire cuire à feu doux pendant environ 5 minutes
Mélanger tous les ingrédients restants
Faire cuire jusqu'à ce que le plat soit chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g