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Épinards sautés au parmesan

Épinards sautés au parmesan

Une recette simple et délicieuse d'épinards sautés au parmesan et à l'ail.

Cette recette est inspirée de la tradition italienne qui marie les épinards et le parmesan, un classique de la cuisine méditerranéenne.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
épinards
épinards
200 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Piment en poudre
Piment en poudre
0.5 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter les gousses d'ail et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter les feuilles d'épinards, le sel et le poivre, et mélanger jusqu'à ce que les épinards commencent à ramollir

Retirer du feu, saupoudrer de parmesan et de piment en poudre, et servir