RC

RC

Épinards Sautés aux Raisins et Pommes

Épinards Sautés aux Raisins et Pommes

Une recette simple et délicieuse d'épinards sautés avec des raisins et des pommes.

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne où les épinards et les fruits secs sont souvent associés pour créer des plats savoureux et équilibrés.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

2
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Raisins
Raisins
100 Gramme
épinards
épinards
1 Barquette
Pignons de pin
Pignons de pin
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Pomme
Pomme
1 Unité

Instructions

Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

Ajoutez les raisins, les pignons de pin, les pommes coupées en dés et les oignons verts émincés. Faites cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les raisins soient bien gonflés.

Incorporez une pincée de sel dans le mélange de raisins.

Ajoutez ensuite les épinards et mélangez délicatement jusqu'à ce qu'ils soient juste fanés.

Servez immédiatement, accompagné de quartiers de citron à presser sur les épinards si désiré.