Une recette simple et savoureuse d'épis de maïs cuits à la vapeur et assaisonnés de paprika, de sel et de jus de citron.
Le maïs est l'un des aliments de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les épis de maïs grillés ou cuits à la vapeur sont un incontournable des marchés et des cuisines d'été ensoleillées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre de l'eau dans une grande casserole jusqu'à une hauteur de 5 cm
Placer un panier vapeur dans la casserole
Faire bouillir l'eau
Ajouter les épis de maïs dans le panier vapeur
Couvrir la casserole et laisser cuire pendant 15 minutes
Retirer les épis de maïs du panier vapeur
Les badigeonner de beurre fondu
Saupoudrer de paprika et de sel
Jus de citron fraîchement pressé sur les épis de maïs